2021-11-20 20:05:45

食享冰箱 吃免費還能避免浪費

記者廖家邦報導

三名學生在午後來到樹德樓LW110室，拿了一些泡麵與肉醬罐頭。一旁的工讀生提醒他們：「最多只能拿2樣。」三人接著掃描冰箱上寫著「領」的QR Code填寫表單，給工讀生看過後，他們沒有付錢就離開。三名學生領取的食物為學校單位及忠信食物銀行所提供的免費食物。

社會科學院、耶穌會使命室與忠信食物銀行合作規劃的食享冰箱，坐落於耶穌會使命特色發展室，為學生提供免費便當、餅乾和麵包等即期食品。發展室的黃富巧老師表示，規劃食享冰箱的目的最主要是避免造成食物浪費，其次能夠幫助經濟上有困難的學生。

圖/食享冰箱

黃富巧表示，學校各單位開會常會剩餘便當，直接倒掉會造成浪費。因此，學校各單位可以將會議多餘的便當或餐盒捐給食享冰箱。此外，忠信食物銀行也和賣場合作，收集賣場的即期品，提供給食享冰箱，避免不必要的浪費。

輔大食享冰箱於十一月九日正式啟用，週一至週五皆有開放。發展室有微波爐、餐具及用餐空間可供使用。學生們可以在食享冰箱之臉書「輔大惜食分享平台」或Instagram「fju_freedge」得知當日庫存。儘管食享冰箱將捐贈的時間訂在下午一點至兩點半，領取時間訂在下午兩點半至四點半，但如果有需求，其他期間也可以。「只要能夠配合，我都盡力幫忙。」黃富巧表示。

圖/樹德樓LW110室的用餐空間、餐具及微波爐