2018-12-08 22:36:23

「回嘉看雲海」嘉雲周體驗當地特色美食

記者程億嘉報導

一年一度的嘉雲週再一次來臨，來自嘉義與雲林的輔大學生將家鄉特產帶給校內的學生，讓學生身在台北也能品嘗到當地的特色美食。

嘉雲周售賣的零食

12月3日至8日在風華廣場舉行了「回嘉看雲海」嘉雲週活動。這個活動由輔大嘉雲會主辦，每年在校慶前夕通過販賣當地名產的方式來宣傳當地特色並聯結嘉義與雲林地區學生的情誼。這次嘉雲週分為預售和現場售賣，預購多是當地美食，品項多樣，現場主要售賣福椒餅、地瓜酥、麻雀蛋酥、鮮奶酥及蛋卷等古早味零食，嘉雲會的學生也會親手製作雞肉飯和鴨肉羹供大家食用。學生購買的熱情也很高，中午時間，嘉雲週的攤位前學生們絡繹不絕。

嘉雲會的學生

嘉雲週販買的美食都是嘉義、雲林地區的必買品，許多都是需要排隊才能買到的熱門美食，也是嘉義、雲林地區學生的共同記憶。嘉雲周的總召蘇彧萱（金企三）表示，舉辦嘉雲週可以和大家分享嘉義、雲林地區的特色名產，讓大家對這兩個地區更加了解，也為了籌集會內的資金，以便日後嘉雲會能夠開展更多有趣的活動。這個活動也讓會內的學生更加團結，可以與其他地區的學生一起分享家鄉的味道，增進彼此的了解與聯結。