由 editer 於 2011-11-16 21:22:26 所發表
2011-11-16 21:22:26
健康香氛 學習與香草說說話
記者張育榕報導
學生學習中心因應校長黎建球口號「健康輔仁」,建立「人健仁愛,新生面面觀」的系列活動。在10月16日舉辦「和香草說說話」講座。學習從新的農業培育方式愛護自然,也可以照顧自己的健康。
講師尼可在介紹香草
講師尼可目前為「和香草說說話」的負責人,其實從會計研究所畢業的他,是在一次因緣際會喝到迷迭香茶,才展開至今已六年的香草生活。演講從過去五年的農業經驗開始解說,目前流行的有機農業,尼可認為發展最好的是德國,他表示有機農業不是放任生長,而是有計畫地培養。由於在自然環境中,有機生長會形成對大地最好的生物鏈,回饋給人類的也是最好的資源。尼可帶來的不只是香草知識還有植物的接觸,現場教導學生如何正確使用香草植物、製作青醬、泡三種口味的香草茶,以及介紹除了芳香和實用外的醫療用途。
學習特攻隊助教賴秋婷說明,這場活動的目的是為了認識香草在身體和心靈上的健康外、還有提升專注力的效用,從不同的主題來體驗新的學習。至於演講後有分送香草植物給參加的同學。香草盆栽是由學生學習中心提供,代表從今日講座中得取的知識,期望可以有學習的延續力。
由學生學習中心提供要分送給同學的香草盆栽
沈妏倩(兒家碩二)表示來參與這個活動是本身對植物有興趣,所以一看到學校在宣傳時就立即報名,更想藉由這次的學習可以運用在居住環境中。並且邀請室友井采苓(景觀碩二)一同來認識香草。
現場座無虛席
講師尼可與現場同學互動,教導同學聞香草
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