2009-03-04 22:49:43

跟著做！輕輕鬆鬆瘦下來，享瘦不卡油

記者許逢仁報導

許宏志參加校園減重大賽後，兩個月瘦了13公斤，雖只得到第二名，但由於他在賽後持續減重，達成了半年不到便瘦下20公斤的驚人效果，因此，除了飲食及運動外，最重要的便是要有減重的決心。許宏志說，比賽前體重約100多公斤，在健康檢查後知道自己的體脂肪值為24(正常值為18-20)，有脂肪肝的現象，這樣的衝擊讓自己意識到減重的必要。

許多人對瘦身的直覺反應不是絕食就是過度運動，對此許宏志則說，瘦身的第一步是要了解身體機能的狀況，透過營養師針對個人體質做改善，能夠讓自己達到事半功倍的減肥效果。若貿然絕食或過度運動不但容易破壞體內機能運作，也容易減錯肌肉囤積脂肪。

對於外宿的學生而言，外食吃下過多的油類導致越吃越胖，許宏志說，自己也是外宿生，吃的問題若不是自己親自下廚料理，要吃到健康沒負擔的食物確實不容易，建議同學不妨以自助點餐方式把握菜類多於肉類及澱粉類的原則，攝取較多量的纖維素能夠幫助腸胃蠕動，增加新陳代謝排出過多的脂肪。用餐順序方面，許宏志也擬出一套步驟，湯類在先，肉類、蔬菜類其次，最後則是澱粉類，這樣的順序能夠在未攝取過多澱粉前感到飽足感，減少飲食過量。

除了適量飲食外，運動的輔助也能提升減重的效果。雖然運動能幫助減肥，但半途而廢的人往往比堅持下去的多出太多，許宏志說，勉強運動不如製造讓自己運動的機會，例如不搭電梯改走樓梯，能用走的就不刻意搭車，如此便能在不知覺中消耗熱量，也不會像跑操場一樣累人。

許宏志說，減重確實是一項相當艱鉅的任務，面臨停滯期的無力感，也曾讓自己多次想要放棄，但只要有心並且把握健康管理的原則，你就是下一個減重達人。