2009-01-19 23:39:02

客食饗宴　讓全校師生好好吃一頓

記者許逢仁報導

活動簽到現場

輔大校牧室於十九日中午十二點在淨心堂一樓大廳舉行教職員工餐會，讓忙碌一學期的教職員工和學生能夠在餐會中得到交流與休息的空間，活動吸引不少校內同仁一同前往用餐，氣氛歡樂融洽。

校牧室於每學期末都會舉行教職員工餐會，目的就是要讓辛苦一學期的老師能夠在沒有開會壓力以及課程壓力的心情下好好享受一餐。校牧汪文麟表示，雖然學校每次開會時都有提供餐點讓參與會議的老師們享用，但由於目的在於「開會」，因此，老師們都無心吃飯或者根本沒胃口吃飯，所以每到學期末校牧室都會提供一個讓老師們放輕鬆的平台，透過餐會聯絡彼此的感情。

爆米花機吸引多人排隊品嚐

此次的餐敘活動為校牧室第四次舉辦，而餐會餐點都由新竹老湖口天主堂「瑪納餐廳」的大廚們所準備。汪文麟說，新竹老湖口天主堂是自己曾經任職地方，而這個教堂最具特色的地方就是有附設餐廳，因此與當地主廚有著深厚的交情。每到期末都會邀請主廚來到輔大準備道地的客家餐點，而歷來大廚都會準備的客家麻糬與客家湯圓，這次則以客家水餃來取代，除了換換客家菜的口味外，也讓師生能夠品嚐道有別於「便當」的美味。

餐會提供的餐點相當多樣化，有中式的客家菜餚，也有西式的爆米花等甜點，此外也有替素食者準備素菜料理，而為了響應校園環保，前來用餐的師生有自備環保碗筷，讓自己享受美食之餘，也能夠實踐樂活環保理念。

室內用餐情形

趙婕歡（日文三）說，第一次參加這類型的聚餐活動，能夠和老師、修女一同坐下來用餐，是個相當特別的經驗，平常學校的午餐大概也都吃膩了，這次難得能夠吃到客家料理相當高興，下次有機會一定要帶朋友一起品嚐。