2007-12-08 15:33:03

FJ82 Party>僑生料理 展現異國風情

記者古芊妤報導

今年是輔大八十二年校慶，不少系學會及社團都在園遊會設攤位，僑生團體更是把握機會，販賣自己國家的特色料理，包括：馬來西亞的沙嗲、緬甸的金三角、中南美洲的炸餃、香港的咖哩魚蛋等各國料理。

馬來西亞學生會會長陸尉淞﹙企管二甲﹚說，這次的園遊會準備了一個多月，咖哩塊、茶葉是同學們暑假返鄉時分批購買的，所以是道地的馬來西亞口味。僑生李澤遠﹙影傳二﹚說，攤位賣的沙嗲、大力茶﹙拉茶﹚、咖哩米粉分別為國內的馬來人、印度人、華人三大民族的傳統小吃。

穿著印尼傳統服飾的僑生

印尼學生會會長林坤建﹙資工二﹚表示，為了讓攤位增加買氣，特別花錢去印尼在台協會借傳統服飾,，替攤位作宣傳。不過今年校慶來的人潮比去年少，生意還是受了一些影響。僑生陳和滿﹙法文二﹚說，印尼僑生比其它僑生團體的人數少，所以在準備攤位的過程中相當費力。

身著泰國傳統服飾的泰緬越學生會會長李來芬﹙織品行銷二﹚說，早上六點半就開始為校慶園遊會作準備，料理都是同學親手做的，緬甸道地小吃金三角吸引了大批購買的人潮。僑生吳靖文﹙西文二﹚表示，人多的時候真的很忙，但看到很多自己的同胞感覺很親切。

歐美非同學會會長康瓊文﹙企管四﹚表示，今年比去年的生意還要好，因為多了一樣中南美洲的傳統小吃—Empanada﹙意指油炸的小餡餅﹚，中文稱為炸餃，這是在台灣所吃不到的中南美洲特色料理，所以相當吸引人。此外，巧克力棉花糖串也深受小朋友喜歡。

港澳學生會會長朱至勇﹙哲學三﹚說，因為賣飲料的攤位很多，因而不賣港式飲茶，咖哩魚蛋是香港的特色小吃，就像是咖哩加上台灣的關東煮，而香港的椰汁西米露最大的特色就是椰奶的味道濃郁，在香港都是加水果當宵夜吃的，都很受歡迎的，生意還不錯。