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2016-03-13 09:20:35

給迪加的感謝小紙條 回憶永存輔大

記者呂怡韻報導

輔大旁514巷內的迪加咖啡屋,是輔大生休憩放鬆的好地方,在今年一月結束營業後,許多輔大生感到相當不捨。老闆顏毓寬決定在外進修,有機會再回到輔大附近開店。

迪加咖啡屋因為咖啡價格優惠,店內環境舒適,許多輔大學生常到店內喝咖啡、讀書、談天,老闆堅持好品質的咖啡,在成本高、價格低,薄利多銷的情形下,並不符合效益,老闆也不願選擇較低價位成本的咖啡販賣,在營收低的情形下,老闆決定到外精進,有機會再回到輔大附近開店。

一個人撐起一間店,有許多辛苦的地方,老闆顏毓寬說:「開店兩年半到現在,學習到很多事物,自己一個人開店不容易,也認識了很多學生,雖然我年紀大,但也從常客的交談中,學習到很多,這都是我最棒的回憶⋯⋯。」

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迪加咖啡館溫馨舒適的環境

一個禮拜會到迪加咖啡屋喝三次咖啡的陳冠甫(社會三),因為時常到店裡消費,老闆熟到都知道要喝甚麼咖啡,在迪加啡啡屋結束營業後,他說:「咖啡屋結束營業覺得很可惜,喜歡迪加咖啡屋舒適的環境,很喜愛他們的咖啡。」

迪加咖啡屋結束營業,陪伴輔大生兩年的老闆顏毓寬說:「謝謝大家這2年半的支持,或許有做到你們不滿意的地方,請多多包含。你們給迪加的感謝小紙條,我都還留著,雖然不能陪伴你們到畢業,但很感謝你們的支持!也祝你們考試All pass!」

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輔大生寫給迪加咖啡館的感謝小紙條

由 reporter 於 2016-03-13 09:20:35 所發表
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