2016-03-13 09:20:35

給迪加的感謝小紙條　回憶永存輔大

記者呂怡韻報導

輔大旁514巷內的迪加咖啡屋，是輔大生休憩放鬆的好地方，在今年一月結束營業後，許多輔大生感到相當不捨。老闆顏毓寬決定在外進修，有機會再回到輔大附近開店。

迪加咖啡屋因為咖啡價格優惠，店內環境舒適，許多輔大學生常到店內喝咖啡、讀書、談天，老闆堅持好品質的咖啡，在成本高、價格低，薄利多銷的情形下，並不符合效益，老闆也不願選擇較低價位成本的咖啡販賣，在營收低的情形下，老闆決定到外精進，有機會再回到輔大附近開店。

一個人撐起一間店，有許多辛苦的地方，老闆顏毓寬說：「開店兩年半到現在，學習到很多事物，自己一個人開店不容易，也認識了很多學生，雖然我年紀大，但也從常客的交談中，學習到很多，這都是我最棒的回憶⋯⋯。」

迪加咖啡館溫馨舒適的環境

一個禮拜會到迪加咖啡屋喝三次咖啡的陳冠甫（社會三），因為時常到店裡消費，老闆熟到都知道要喝甚麼咖啡，在迪加啡啡屋結束營業後，他說：「咖啡屋結束營業覺得很可惜，喜歡迪加咖啡屋舒適的環境，很喜愛他們的咖啡。」

迪加咖啡屋結束營業，陪伴輔大生兩年的老闆顏毓寬說：「謝謝大家這2年半的支持，或許有做到你們不滿意的地方，請多多包含。你們給迪加的感謝小紙條，我都還留著，雖然不能陪伴你們到畢業，但很感謝你們的支持！也祝你們考試All pass！」

輔大生寫給迪加咖啡館的感謝小紙條