2015-04-15 23:26:53

農學市集講座　王俊秀：用農學推動社會

記者陳苡佳報導

新莊區公所專題演講「大學與農學：一起你農我農吧！」，在15日晚上七時三十分於新莊區公所大禮堂開講。此一系列的專題演講為新莊區公所舉辦，勇源輔大乳癌基金會協辦，邀請輔大全人教育中心主任王俊秀來演講輔大農學市集。

全人教育中心主任王俊秀

王俊秀為輔大傑出校友，是清華大學教授、輔大客座老師。他提出「新故鄉運動」，認為來到哪裡就愛哪裡，因此將新莊視為第二個故鄉。他看到新莊沒有農業區，認為輔大有責任將附近友善土地的小農請來，並將他在新竹清華大學的農學經驗移植到輔大，利用小農來支持小農所種植的健康食材，所以有了農學市集。

王俊秀推廣共善社會。過去社會文化、環境生態、經濟科技三者沒有交集，他期望將三者成為永續發展的同心圓，達成文化好、環境好、經濟好的目標。

新莊區民眾

低碳食物旅程是農學市集的特色之一，理念則希望三十公里內有一個市集，因此在市集中會備註食材運送到此的公里數，超過三十公里就不能來農學市集。現場提供輔大老師及學生捐贈的提帶，並鼓勵下次參加時再還回來，以供重複使用。王俊秀認為，都市小孩幾乎沒有接觸大自然，所以在市集設置體驗區，讓小孩來試著爬樹。王俊秀說：「爬樹是我們的本能，因為以前我們是住在樹上的。」

勇源輔大乳癌基金會執行秘書何維嘉說：「農學市集本身強調綠色植栽，是自然、健康的食材。王俊秀老師推動有機、健康的食材，這次邀請他來新莊區公所，希望可以推廣到民眾。」

1336是農學市集的口號，農學市集在第一週的星期三、第三週的星期六舉辦。星期三辦在中美堂前的風華廣場，時間為中午12時到下午4時；星期六辦在外語學院旁，時間為早上10時到下午2時。

5月2日因應輔大舉辦全國大專校院運動會，到時會舉辦農學市集、輔醫健康市集和輔大特色市集的聯合市集。