2014-12-14 00:18:15
「五餅二魚」新上市 一粒麥與你分享愛
記者陳靜怡、劉育听報導
輔大一粒麥搭上聖誕節列車,計畫推出聖誕限定的「五餅二魚」手工餅乾,將在15日正式上市。這次的義賣活動由一粒麥與營養科學系共同合作,並由營養科學系老師張國榮帶領學生志工完成製作,銷售利潤也將全數捐贈給台灣天主教安老院。
一粒麥執行部經理黃瓊瑢表示,為了迎接聖誕佳節,以聖經裡「五餅二魚」的故事呈現「分享」的概念,並延續對營養健康的初衷,這次策畫「台灣百果餅乾感恩分享」的企劃,共推出六種口味的手工餅乾,包括:南瓜、甜菜核桃、薑餅、玉米脆片、杏仁抹茶、紅麴葵瓜子。
小魚造型的餅乾
「五餅二魚」的故事描述一位小男孩主動無私奉獻,將自己的五餅二魚分享給他人,讓其他人們也都能放下私心,懂得分享自己的食物。對此,營養系系主任駱菲莉說:「故事裡的涵義在於『分享』,如果我們也能在生活中去做分享的話,這個愛是傳不完的。」也基於這樣的精神,選定了主題,呈現這次活動的概念。
認真做餅乾的同學
駱菲莉表示,為延續營養系上每年聖誕節都會做「分享」的傳統,今年在系上徵選志工,幫忙做出營養的餅乾義賣。她認為在聖誕節時,大家所聯想到的都是禮物、大餐,她說:「希望同學能夠想到自己的幸福,並分享自己的愛心。」
營養系老師張國榮認真的烤餅乾
而這次義賣的銷售金額將全數捐贈給台灣天主教安老院,天主教安老院位在八里,大部分收容孤苦無依的老人,駱菲莉說:「裡頭的修女都很老了,她們以有限的資源照護老人,常常看到修女們會自己親手做一些小東西義賣,我覺得她們這樣很辛苦,我們有能力就盡量幫助她們。」
參與這次活動的學生志工陳羽萱〈營養一〉說:「因為平常喜歡做餅乾,所以就來參加系上的活動,也可以幫助別人的感覺很好。」駱菲莉也說:「希望學生能夠認同這樣的活動,奉獻自己的時間與精神參與,或許在接下來的聖誕節都可以做類似的活動,希望大家多多支持。」
學生志工用心包裝餅乾
「五餅二魚」手工餅乾在週末就已經開放預購,一粒麥執行部經理邱瓊瑢說:「目前為止,預購訂單已經爆滿,但還是可以排候補。」有興趣的同學可以上臉書輔大一粒麥粉絲專業,追蹤相關訊息。
義賣活動海報