2013-09-29 02:14:08

學生餐廳麵食 驚見昆蟲翅膀

陳弘逸報導

黃明惠〈中文三甲〉到文園餐廳買一碗榨菜肉絲麵，回到教室享用，卻發現麵食內有昆蟲翅膀。

麵食內發現的昆蟲翅膀〈黃明惠提供〉

9月17日黃明惠發現時，並未向文園餐廳反應，而在社群網站上傳引起迴響，底下留言多表示：「對學生餐廳衛生感到擔心。」黃明惠說：「沒有回去反應的原因，是因為文園衛生環境在校園中，大家略有所聞，PO上網只是希望大家可以多多注意自己吃的東西有沒有乾淨，也希望他們在這方面可以改善。」

文園餐廳6號店員說：「面對同學這樣的情況非常樂意處理，接受退錢給同學，或是再煮一份新的餐點還給同學。」文園餐廳負責人劉家國說：「餐廳內偶爾會飛進昆蟲，難免會掉落到餐盤或是食品備料當中，另外每天須清洗大量青菜難免會有疏忽，所以遇到這樣的情形，都非常願意為同學處理表示更多的誠意。」

文園餐廳負責人劉家國〈陳弘逸攝影〉

除此之外，學生餐廳出現狀況，除了向餐廳反應之外，還可以向輔仁大學衛生保健組反應，衛保組組長葉玉枝說：「學校例行性，每週進行一次不定期檢查學校所有餐廳，由餐廳小組負責，如果同學遇到類似情形可向營養師反應，學校方面會進一步要求餐廳改善。」
輔仁大學衛生保健組餐廳〈超市〉管理辦法：http://health.dsa.fju.edu.tw/?page=hygience