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2013-09-29 02:14:08

學生餐廳麵食 驚見昆蟲翅膀

陳弘逸報導

黃明惠〈中文三甲〉到文園餐廳買一碗榨菜肉絲麵,回到教室享用,卻發現麵食內有昆蟲翅膀。

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麵食內發現的昆蟲翅膀〈黃明惠提供〉

9月17日黃明惠發現時,並未向文園餐廳反應,而在社群網站上傳引起迴響,底下留言多表示:「對學生餐廳衛生感到擔心。」黃明惠說:「沒有回去反應的原因,是因為文園衛生環境在校園中,大家略有所聞,PO上網只是希望大家可以多多注意自己吃的東西有沒有乾淨,也希望他們在這方面可以改善。」

文園餐廳6號店員說:「面對同學這樣的情況非常樂意處理,接受退錢給同學,或是再煮一份新的餐點還給同學。」文園餐廳負責人劉家國說:「餐廳內偶爾會飛進昆蟲,難免會掉落到餐盤或是食品備料當中,另外每天須清洗大量青菜難免會有疏忽,所以遇到這樣的情形,都非常願意為同學處理表示更多的誠意。」

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文園餐廳負責人劉家國〈陳弘逸攝影〉

除此之外,學生餐廳出現狀況,除了向餐廳反應之外,還可以向輔仁大學衛生保健組反應,衛保組組長葉玉枝說:「學校例行性,每週進行一次不定期檢查學校所有餐廳,由餐廳小組負責,如果同學遇到類似情形可向營養師反應,學校方面會進一步要求餐廳改善。」
輔仁大學衛生保健組餐廳〈超市〉管理辦法:http://health.dsa.fju.edu.tw/?page=hygience

由 reporter 於 2013-09-29 02:14:08 所發表
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