2011-10-18 22:51:09

薰衣草森林創辦人林庭妃　販賣快樂DNA

記者劉懿萱報導

輔仁大學就業輔導組這次推出的職涯演講，由Cheers雜誌和巨匠電腦合辦，請到薰衣草森林創辦人之一的林庭妃主講創業的過程以及理念。出席活動的還有學務長楊百川、Cheers總編輯盧智芳及巨匠經理陳清芬，演講後座談時間由林庭妃、盧總編及陳經理一起分享就業過程。

不同職業、生活背景和環境的兩個人，林庭妃和詹慧君藉由旅行給她們的體悟，擁有一個共同的夢想，開闢一個屬於她們的自然園地─薰衣草森林，希望能從中獲得快樂，也能將快樂散播給別人。

林庭妃，來自高雄的鋼琴老師，從小對於咖啡就有莫名的熱愛，享受在咖啡店悠閒的氣氛；詹慧君，一個台北花旗銀行行員，藉由旅遊放鬆之際，接觸到西方香草，也從此展開種植香草的憧憬。

因為對咖啡與香草的熱情，讓結識不到一個月的兩人，決定離鄉背井、拋開原先的生活與工作。甚至在沒有家人支持的情況下，來到台中的新社鄉中和村─窮鄉僻野的地方，一步步建築她們的夢想園地─薰衣草森林。

林庭妃說：「兩人起初什麼都不懂，帶者兩百萬的創業基金，在一個大家都認為不可能成功的深山地區，從零開始。這也是我們第一次拿起鋤頭，為夢想耕種。」

創辦的過程中面臨了許多挑戰，像是兩人都不會做菜，園區設計師在最後一刻消失，又加上地處深山，沒有廠商願意送貨。一切從頭學習，但她們撐過不放棄。當初年輕的兩個女生，靠自己的雙手打造薰衣草森林十年的未來。

十年來林庭妃與詹慧君除了要面臨各項困難，也要面對彼此間的爭執與磨合。雖然兩人個性互不退讓，但她們都有一個共同堅持，就是要完成薰衣草森林。因而後來邀請執行長王村煌加入，透過一個中介者的協調與管理，讓整個事業推向更大的版圖。

目前擁有五個品牌和十二個據點，其中一間民宿還擴及到北海道，林庭妃說：「我們不斷地找尋好的地點，為客人帶來舒適且夢想中的大自然環境，結合各地區的特色，建造一個開放性的園區空間，把客人當作我們的朋友般，一起分享快樂。」

薰衣草森林也推出各種交流性的活動，週年慶時根據香草的故鄉─普羅旺斯的傳統，燃燒薰衣草儀式祈福。另外也舉辦香草料理比賽，還有定期推出親自種植薰衣草的活動，讓客人體驗自然的美好。

林庭妃說：「在這深山裡我們也沒有網路和訊號，我們透過把客人當朋友，讓客人感覺這裡的美好，若說企業宗旨是什麼，那就是我們很快樂你也快樂。」