2011-10-16 21:06:29

來唷來唷　514首間酒吧

記者 陳欣報導

九月中店長羅乃非（Nefi Lopez）於514巷開了一間名為「來唷來唷」的店，白天是一家西式的餐廳，晚上卻瞬間一變，轉為以「interact」為目的的酒吧，而這間酒吧將於每週四、五、六，從晚上六點開至凌晨兩點。

「來唷來唷」這間店於九月十九日開張，主要的風格以西式為主。最特別的地方是晚上六點以後，地下室小酒吧便會開張，一直到凌晨兩點。這家店的老闆羅乃非是美國人，也是輔大碩士的畢業生，而這間店正是老闆的畢業論文。老闆羅乃非說：「之前我在這裡當學生時，常會跑去西門町吃西式料理，但那裡東西並不便宜，所以就想開一家店，再加上我很希望輔大這裡能有個讓學生感到輕鬆舒適的地方，也能趁此和外國人一起互動交流。」

位於地下室的酒吧，因為這幾周才開始宣傳，目前知道的人並不是很多。但最近生意有慢慢上升，而且不只是輔大的學生，也會有幾個固定的外國客人來捧場。

因為剛開始營運，目前只有提供啤酒。等到應徵到調酒師後，便會提供雞尾酒等飲料。在那裡工讀的顏士于（臨心三）說：「老闆希望在聖誕節前能應徵到調酒師，不過雖然目前只提供啤酒，但還是有不少啤酒人氣很夯，像是比利時的豪格登（Hoegaarden），喝起來順口，不苦不嗆。或是德國的健力士（Gunniess），不過這種酒味道較濃，台灣人可能較不適應。」

另外，這家店不論是老闆、廚師（李佳軒、周品樺）、還是工讀生，都是百分之百的輔大人。除此之外，樓下的酒吧還設有大型投影機，讓客人在世足或是國際性運動比賽時，能有個觀看比賽的場所。而且也提供輔大學生一個創意展演的平台，只要是出自於自己的著作，不論是音樂、美術、或是其他創意性物品，只要和老闆談過，可以免費將自己的作品擺放於店內。

「來唷來唷」這間酒吧於每周四、五、六營業，從晚上六點至凌晨兩點，且凡只要在這間店的臉書上按「讚」，餐廳與酒吧都能夠享有九折的優惠。