2011-09-19 13:39:36

果然夯　冰淇淋調漲人氣不減

記者陳冠霖報導

備受輔大師生歡迎的輔大冰淇淋由原本20元調漲為25元，新學期第一天營業就湧入許多人潮，可見調漲並無降低學生購買意願。

因不堪原物料調漲的負荷，輔大冰淇淋決定調漲至25元，為了避免突然調漲價格造成抱怨，事實上在暑假前，販賣部門口就已經貼上漲價的訊息。

輔冰從民國71年起開始販賣，經歷過多次調漲，都因為原料成本考量，輔冰用料實在，份量也比外面多，特別受到校內學生歡迎，連周遭居民，甚至校外學生也會相邀捧場。

負責冰淇淋販賣與管理的食科系技士陳昌允說，在暑假前幾個月原物料方面就已經漲價，不過還是想說撐完這個學期，下學期再漲價。「原本賣20元已經很久了，不過廠商那邊價格還是壓不下來，暑假前那段時間冰淇淋價格還沒漲，成本就先漲，平均下來真的吃不消，還有支付電費及實習生的薪資，那時候平均賣一支賺不到五塊。」

陳昌允說，有一段時間輔冰也賣過25元，當時還有添加果粒，不過因為製作過程費時也較麻煩，後來還是改賣回原本香草、巧克力、綜合三種口味，而特殊口味則在校慶等特別日子推出。

今天是新學期冰淇淋第一天營業，中午就出現了排隊人潮，大部分是大一新生。前來排隊的新生賀小語（廣告一）說，知道冰淇淋原本賣20元，從這學期開始調漲為25元，雖然對於價格還可以接受，但還是覺得原價最好，畢竟20元算便宜，而且價錢上也蠻吸引人的，既然漲價希望可以考慮購入第二台製冰機，這樣就可以縮減排隊等候的時間。就讀織品系一年級的新鮮人朱妮說，第一次來買冰淇淋，不知道調漲的公告，覺得25
元可以接受。

姜柏燕（社會二）說，可以接受調漲後的價格，也不會因為調漲而減少購買意願。陳佳榆（職治三）則表示原本不知道冰淇淋漲價，因陪朋友一同購買才發現，「平白無故調漲五元覺得很奇怪，最近也沒聽說有什麼原物料上漲的訊息。雖然25元勉強能接受，但還是希望能降到原本的20元。」