由 editer 於 2018-11-03 11:44:11 所發表
2018-11-03 11:44:11
餐旅系暑期赴韓「神話世界度假酒店」實習時數問題
記者林妮穎報導
餐旅系與韓過濟州島「神話世界度假酒店」合作,讓系上學生於暑假期間至韓國海外實習。歷屆會給予海外實習學生240小時實習時數,今年因溝通問題,只給予學生120小時實習時數,另外120小時則須由學生自行補齊。
餐旅系曾經和日本王子飯店、新加坡、紐西蘭、馬來西亞合作,今年首度和韓國濟州島「神話世界度假酒店」合作。這次「神話世界度假酒店」實習,有40位學生參加,從7月4日至9月10日,學生只需自付機票與當地生活費,其餘費用皆不需由學生支出。
因系上規定學生必須從事餐廳、旅館相關產業,然而在「神話世界度假酒店」的學生則從事「遊樂設施操作」,不符合系上相關實習規範,因此以降低時數的方式處理。為此餐旅系教授江莞兒表示,行前系上已和學生溝通與說明,請學生依照自己意願,決定是否前往,選擇權在同學自己身上。
學生姚伯(餐旅三)説:「當初聽到消息時有點不滿,因為每個實習都要準備許久,需要面試、抽籤等等繁複的手續,但畢竟出國是好事,而且是給薪實習,系上也已和同學說明過,請學生考量自身能力,所以大部分同學反彈並沒有很大。」提到實習收穫,姚伯表示,因為長時間待在國外,自主生活管理上進步很多,韓文也進步神速。
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