由 editer 於 2018-05-15 23:45:32 所發表
2018-05-15 23:45:32
歷史週「失食史世」 將歷史融入於生活
記者陳怡靜報導
2018歷史週「失食史世」於五月十四日至十八日,為期五天在風華廣場與大家相見,現場售有磅蛋糕、瑪德蓮、冬瓜茶及調酒。除了點心和飲品的販賣之外,也展出了歷史系系上刊物—《史命》,並提供大一劇展的資訊,歡迎大家前來觀賞。
今年的歷史週主題「失食史世」,命名的構想為「失落時_來食點_歷史中的_世界食物吧!」。現場所販售的甜點有「蛙次郎」甜點店合作販售的磅蛋糕,它的傳統配方為傳統配方是使用一磅蛋、一磅奶油、一磅糖,一磅麵粉,因此有四分之一蛋糕之稱;以及源自法國洛林地區的Commercy鎮,形狀為貝殼樣式的瑪德蓮。在吃完甜點後還能搭配與甘蔗汁、青草茶合稱台灣三大古早味冰飲的冬瓜茶;以及具有各式色彩及風味,並擁有多種起源之說的調酒。
磅蛋糕和瑪德蓮
歷史週的總召蔡筠筠(歷史二)表示,本次歷史週主題設定的理念是顛覆大家對於傳統歷史的看法,將歷史融入於生活,讓大家在品嘗點心和飲品之餘,也能了解這些食物背後的小故事和多種起源之說。
攤位中除了販售上述商品之外,也展出了系上刊物《史命》,提供大家翻閱。不僅如此,也替將於五月三十日舉辦的大一劇展—《亞瑟王》做宣傳,時間為晚上六點,為免費入場,地點位在文友樓118教室。
歷史週攤位
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