2016-04-27 15:13:46

西文週　美食嘉年華

記者張素菱報導

西文系舉辦的西文週美食嘉年華，吸引了近百名同學前來參加，現場準備了具特色的美食讓同學享受道地的西班牙食物。

排隊取餐的人潮

活動場地原訂於情人坡，卻因為暴雨使草地變得濕滑，西文系學生因此決議將場地移至校門口附近，仍然吸引不少學生聞香而來，氣候因素不減大家對活動的支持度。排隊的人潮眾多，採憑預購票領餐的方式，餐點包括西班牙風味飯、水果酒、玉米片莎莎、風味麵包。

餐盒內容

前來領餐的謝宜芳（經濟三）表示，很少有機會可以吃到西班牙料理，有認識西文系的同學，當作捧場來試試看。沒想到水果調酒非常好喝也很消暑，餐點也很精緻，以後有這樣的活動還是會參加。

西文係會長劉貞妤（西文三）說：「大一進來就知道系上會有這樣的活動，邀請到西班牙廚師現場為大家做西班牙風味飯，令我印象深刻。」而在籌備活動的過程，西文系也秉持著將最道地的美食呈現給輔大師生的理念，餐點延續傳統為西班牙特色燉飯、玉米片莎莎醬、水果調酒和風味麵包。除了主廚現場製作燉飯外，調酒是西文系同學連夜製作的，麵包上的配料也是由學生自製，希望能帶給輔大師生一個難忘的西班牙式午餐。

西班牙風味飯

參加活動的謝欣芸（西文一）提到，系上有這樣的活動真的很酷，可以更加認識西班牙美食，將來如果有機會一定要延辦這樣的活動，將特色傳承下來。