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2016-04-27 15:13:46

西文週 美食嘉年華

記者張素菱報導

西文系舉辦的西文週美食嘉年華,吸引了近百名同學前來參加,現場準備了具特色的美食讓同學享受道地的西班牙食物。

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排隊取餐的人潮

活動場地原訂於情人坡,卻因為暴雨使草地變得濕滑,西文系學生因此決議將場地移至校門口附近,仍然吸引不少學生聞香而來,氣候因素不減大家對活動的支持度。排隊的人潮眾多,採憑預購票領餐的方式,餐點包括西班牙風味飯、水果酒、玉米片莎莎、風味麵包。

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餐盒內容

前來領餐的謝宜芳(經濟三)表示,很少有機會可以吃到西班牙料理,有認識西文系的同學,當作捧場來試試看。沒想到水果調酒非常好喝也很消暑,餐點也很精緻,以後有這樣的活動還是會參加。

西文係會長劉貞妤(西文三)說:「大一進來就知道系上會有這樣的活動,邀請到西班牙廚師現場為大家做西班牙風味飯,令我印象深刻。」而在籌備活動的過程,西文系也秉持著將最道地的美食呈現給輔大師生的理念,餐點延續傳統為西班牙特色燉飯、玉米片莎莎醬、水果調酒和風味麵包。除了主廚現場製作燉飯外,調酒是西文系同學連夜製作的,麵包上的配料也是由學生自製,希望能帶給輔大師生一個難忘的西班牙式午餐。

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西班牙風味飯

參加活動的謝欣芸(西文一)提到,系上有這樣的活動真的很酷,可以更加認識西班牙美食,將來如果有機會一定要延辦這樣的活動,將特色傳承下來。

由 reporter 於 2016-04-27 15:13:46 所發表
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