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2015-06-11 23:26:11

new2.gif輔大咖啡香 飄進輔大診所

一粒麥輔大咖啡於12日在輔大診所正式營運,輔醫門市剪綵活動於今日(11日)下午一點半正式開始,由輔仁大學校長江漢聲帶領數位院長、長官進行剪綵儀式。
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(左至右校友 蔡學長、民生學院院長陳炳輝、醫學院院長林肇堂、研發長杜繼舜、學術副校長周善行、校長江漢聲、管理學院副院長許培基、附設醫院籌備處代表陳俊賢主任、營養學系系主任駱菲莉/林又春提供)

輔大咖啡由餐旅系教授林希軒與學生結合產學育成中心共同打造,於2013年11月11日在舒德樓開幕,營運至今深獲輔大師生喜愛。輔大咖啡店經理張宏銘表示,由於輔大校園地形狹長,舒德樓位置較靠近前門,因此決定在學校後門(輔大診所)設立門市,讓靠近後門的學院師生、新莊地區居民、看診民眾皆可方便購買輔大咖啡。11日輔醫門市剪綵活動便吸引許多師生、民眾參與,現場供應輔大麵包、咖啡免費領取。活動當中,邀請校長江漢聲抽出「歡慶0611輔大咖啡輔醫門市開幕按讚分享抽好禮」活動的三位得獎者,得獎者能夠獲得「輔大咖啡美式咖啡券一本」。



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(校長江漢聲抽出活動得獎者/林又春提供)


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(民眾免費領取麵包)



輔大咖啡的特色飲品除了抹茶拿鐵外,咖啡冰沙、果露(烤榛果、焦糖、巧克力)、可可歐蕾僅在輔醫門市販售,而手沖咖啡也是輔醫門市特色商品之一。張宏銘表示因為咖啡豆的季節、產地不同會有不同的風味,手沖咖啡會有另外的價目表,由客人選擇喜愛的咖啡豆品種。

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(店員手沖咖啡)



對於輔醫門市的開幕,學術副校長周善行說:「輔大咖啡是我們學校產學育成中心研發的,裡面的一些產品符合衛生、營養各方面標準,為校園的師長同學提供很好的機會,就近享用這些點心、咖啡。表現出我們輔仁大學重視身心靈整體的健康,比如說來看輔大診所,當然是身體有些不舒服、疾病。咖啡是豐富生活的情趣,一種心靈的提升,所以我覺得這個很好。」

林俊毅同學(醫學三)說:「我常喝咖啡,與其跑到7-11買,在這裡比較近。」



醫學系研究助理林岱緣則說:「我覺得蠻方面的,因為我現在在醫學系當研究助理,有時候去外面買東西比較遠,從後門進來的人就比較方便買到咖啡。」



產學育成中心產品開發經理邱瓊瑢表示,在輔大診所設立門市另一方面是為了服務地方社區,讓地方民眾更方便能夠購買輔大咖啡及輔大麵包。


由 reporter 於 2015-06-11 23:26:11 所發表
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