2014-04-23 22:58:44

民生月開幕　各系彰顯特色

記者王政皓報導

為期三週的民生月四月二十三日中午在生活午茶餐廳開幕，織品、食科、兒家、營養、餐旅等五系將依序舉辦一系列慶祝活動。

參與民生月開幕的同學與老師

四月二十一日至二十五日為織品週，四月二十三日至五月七日為食科週，四月二十八日至五月七日則是餐旅、營養週，兒家週則在四月二十八日至五月九日，各系將各自設攤或辦活動，推廣及凸顯各自的特色。

民生學院院長陳炳輝表示，民生學院今年邁入第二十年，民生月越辦越有特色。也因為民生學院有很多實體產品的關係，學校相當重視，甚至近期要將推廣產品到市面上，例如食科系的霜淇淋，未來有機會在校外也能吃到。餐旅系主任李青松也認為，民生月能讓各系彰顯特色，尤其民生學院的東西都是看得見的，例如服裝、霜淇淋等等。

食科系今年除了販賣果醬和霜淇淋，還增加了辣味雞翅的品項。遠近馳名的食科系冰淇淋，在這次民生月活動中，將在每個禮拜三中午分別推出愛爾蘭咖啡、紅茶拿鐵、抹茶、香蕉、草莓優格、玫瑰等多種特殊口味冰淇淋。首週便是販賣愛爾蘭咖啡、紅茶拿鐵兩種口味，即使天氣寒冷，仍然吸引許多人潮大排長龍。

已購買冰淇淋卷的同學排隊等待兌換

來自東吳大學的馬同學表示，因為有認識食科系的朋友，也對輔大的冰淇淋聞名已久，知道這次有特殊口味冰淇淋，特地到輔大來品嘗。這次買了紅茶拿鐵口味的冰淇淋，覺得相當好吃，她說：「對於還會推出的抹茶口味、草莓優格口味也都滿感興趣的，之後還會來吃！」

民生月將在五月十四日閉幕，當天也將舉行民韻獎以及幹部交接。