2008-04-17 22:54:01

織品創意新滋味 「即溶巧拌棒」獲獎

記者古芊妤報導

織品系王貞婷、蘇怡謹、賴潔莉、郁采芹、吳享諺、王淑樺、劉書玲、石方八位同學，所組成的隊伍「BRAVO」，一月份以「即溶巧拌棒」的研發，獲得教育部「創意的發想與實踐」全國總冠軍。「BRAVO」對於獲得此殊榮表示，感謝蔡淑梨教授、張麗華老師的指導，研究所學長姐的協助，及同學們的支持與鼓勵。

蘇怡謹﹙織品行銷四﹚說，隊名為「BRAVO」是想展現「很棒、勝利、充滿活力」的產品形象。BRAVO團隊表示，比賽資訊是因系上有參與教育部「創意的發想與實踐巡迴課程」得知的，而「巧拌棒」的概念則是在課堂上，小組討論所激發出來後，在老師積極鼓勵參賽之下，他們幾個人就一起參賽，並構思實作出「巧拌棒」。

「即溶巧拌棒」是將餅乾與攪拌棒做結合，在餅乾棒裹上巧克力粉，使餅乾棒在攪拌時，泡出即溶巧克力，還要讓餅乾棒不會因為攪拌而溶化，所以如何製作出堅硬的餅乾棒，是一個很大的問題，而為了克服這個問題，他們還嘗試訪問餅乾商與糖商，但是大多數的廠商，都不願意花費時間在學生身上，所以後來他們改以老師或學校的名義與廠商接洽，才能爭取到較多訪問的機會。

吳享諺﹙織品行銷四﹚說，他們為了讓「巧拌棒」的呈現能更生動且與大眾互動，所以採取拍攝小短片的方式介紹，此外，他還穿著他們自製的「巧拌棒裝」在台上進行報告，讓產品看起來生動活潑之外，增添了幾分趣味性。王貞婷﹙織品行銷四﹚說，在參與比賽的過程中，還必須要兼顧畢業論文，真的是一根蠟燭兩頭燒，很疲累，所以曾經有想放棄、退出比賽的念頭，但是後來因為其他人的鼓勵，才有繼續堅持下去的動力。賴潔莉﹙織品行銷四﹚說，透過這次比賽學到的團體合作精神，更甚於平常的分組作業，而且在參賽過程中，除了不斷的腦力激盪之外，也激發起大家的企圖心，更藉此機會學習如何與業界接觸。劉書玲﹙織品設計三﹚則說，自己是唯一的大三，能有機會和學長姐合作，而且還得了獎，真的很開心，這是一個非常難得又寶貴的經驗。

至於「即溶巧拌棒」會不會在市面上銷售，「BRAVO」則表示，這要看有沒有金主願意出錢投資，而目前「即溶巧拌棒」仍是以手工的方式製作，所以在技術上也必須有所突破，此外，基於食品衛生安全的考量，「BRAVO」也強調，應該要有食品衛生的認證，才能進行銷售的動作。