2005-03-16 20:47:07

想吃異國料理嗎? 外語月美食展讓你過癮

記者李紫茵報導

由於外語月美食展活動在中午進行，許多外語學院的同學都趁著下課時間前來參觀購買。六系攤位為了吸引更多人潮，除了在系上攤位掛上各國國旗外，更各自祭出大聲公奮力叫賣。不只同學們大方購買美食，各系的老師也都被這股熱情氣息感染，捧場買了些自己想吃的東西。看到美食展的人潮盛況，負責人劉欣瑜（西文三）表示，今年的美食展是暨外語月來第一次舉辦，希望透過這項活動，六系的感情能更加融洽。而六系同學也為這個活動做了很多準備，尤其在食物方面，六系幾乎都是親自一手包辦。

美食展舉辦的另一個目的是希望大家能了解異國的文化特色。像是英文系為了配合英法週的舉行，特別選擇法國的可頌麵包，再配上有著古老風味的英式紅茶，品嘗起來更有風味；日文系的炒麵麵包是日本當地的傳統美食，麵條上特調的醬料搭配柴魚片，完整地呈現了日本風貌；法文系的燻雞三明治則是由一名曾去過法國的法文系同學所推薦販賣，在法國他發現，燻雞三明治是頗受歡迎的美食。

德文系的華士坦啤酒聲名遠播，當地人吃飯時就很喜歡搭配喝啤酒，因此才會如此出名；義文系的提拉米蘇也為許多人所愛，而這項食物於17世紀在一名公爵家發現，所以也稱為「公爵的湯」。而義大利三明治（Tramezzo）據說在1925年是由一名義大利詩人翻譯自英文Sandwich而出現；西文系的蛋餅及雞尾酒也都是當地人愛吃愛喝的食物。

美食展所賣的東西玲瑯滿目，一位在現場購買的同學謝冠螢（西文二）說，由於自己曾吃過馬鈴薯蛋餅，覺得相當美味，因此這次系上在賣時，就毫不猶豫地買了三個。另一位在現場購買德國啤酒的王詩涵（法文三）說，以前有聽說德國的啤酒很好喝，而自己也有喝過酒的經驗，這次嚐到德國啤酒的感覺，覺得很不錯，因為這味道既不會很澀也不會很苦。